Trend etniczny numerem jeden w kuchni w 2019 roku. Na popularności zyskają przede wszystkim potrawy z Bliskiego i Dalekiego Wschodu

W nadchodzącym roku Polacy jeszcze chętniej będą sięgać po egzotyczne smaki, a popularność zyskają mało znane dotychczas kuchnie z Tadżykistanu i Kazachstanu. Polacy będą też coraz mocniej ograniczać ilość mięsa w codziennej diecie, stawiając przede wszystkim na kuchnię roślinną. W przygotowaniu tak oryginalnych dań pomagać będzie nowoczesna technologia, m.in. inteligentne lodówki, które przypominają o konieczności zrobienia zakupów, informują o terminie […]

Food Tracki zjadą do Wrocławia

Festiwal Mood4Food po raz kolejny zawita na Plac pod Iglicą. 1-2 kwietnia odbędzie się pierwszy tegoroczny zlot food trucków. Wstęp wolny. Kolejne edycje odbędą się: 27-28 maja 2017 15-16 lipca 2017 2-3 września 2017 Podczas festiwalu będzie można nie tylko poznać smaki kuchni z całego świata, ale i odpocząć w strefie muzyki lub relaksu. Organizatorzy […]

Święto pizzy we Wrocławiu

Już w piątek, 9 grudnia rozpocznie się Festiwal Pizzy w Wicar Zone przy Piotra Skargi 18a. Rezerwacji można dokonać tylko do dziś. Wpisowe wynosi 20 zł – potem możemy delektować się smakiem pizzy przez cały wieczór. Impreza rozpocznie się o godz. 19:00. Tylko do dziś można dokonać rezerwacji, w celu uczestnictwa w wydarzeniu. Należy przesłać […]

Zbliża się otwarcie Jarmarku Bożonarodzeniowego

Za niespełna dwa tygodnie, 18 listopada, nastąpi otwarcie Jarmarku Bożonarodzeniowego na wrocławskim rynku. Odwiedzać będziemy go mogli codziennie w godzinach 10:00 – 21:00, aż do 22 grudnia. W tym roku stoiska rozstawione będą na Rynku od strony południowej, północnej i wschodniej; na ul. Świdnickiej (od Rynku do przejścia podziemnego) oraz na ul. Oławskiej (od Rynku do […]

Weronika Książkiewicz: Kuchnia to miejsce dla twardzieli

Piotr Stramowski, Weronika Książkiewicz i Wojciech Zieliński to gwiazdy nowego serialu TVN. Jego akcja osadzona jest w świecie kulinarnym i opowiada o zaciętej rywalizacji dwóch szefów kuchni. Odtwórcy głównych ról przeszli szkolenie w dwóch znanych warszawskich restauracjach, aby jak najlepiej odtworzyć kulisy pracy lokali gastronomicznych. Premiera serialu „Na noże” już we wrześniu. Bohaterem serialu „Na noże” jest 33-letni Jacek, kucharz, który […]