– Pierwszy raz w historii mając 70 lat stajemy się coraz młodsi – stwierdziła Małgorzata Frydel dyrektor Zespołu Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu podczas konferencji poprzedzającej zaszczytny jubileusz. Z pewnością wielu z Was zastanawia się w tej chwili, jak to jest możliwe? Wszyscy zaproszeni na konferencję goście – szefowie kuchni, menadżerowie hoteli i restauracji, specjaliści związani od lat z branżą […]