Coraz częściej zadajemy sobie pytanie – co jeść, by być zdrowym. Odpowiedzi na to pytanie poszukają uczestnicy konferencji, która jutro i pojutrze odbędzie się we Wrocławiu. Spotkają się na niej naukowcy z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu, Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Slovak University of Agriculture in Nitra oraz Faculty of Medicine in Hradec Kralove, Charles University z Czech.
Jak wynika z obserwacji sieci handlowych, większe możliwości finansowe już zmieniły preferencje zakupowe konsumentów – kupują oni bardziej świadomie i stawiają częściej na zdrową żywność. Aż 2/3 badanych wskazuje stosunek jakości do ceny jako istotną przesłankę przy wyborze produktu. Do końca czerwca w ramach rządowego programu „Rodzina 500 plus” gospodarstwa domowe otrzymały ponad 4,1 mld zł. – Dostawcy poszczególnych artykułów […]
