Liczymy nietoperze

Jak co roku o tej porze naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu zaglądają do jednej z największych w świecie sypialni nietoperzy w rejonie Międzyrzecza. W ten weekend (11-12 stycznia br.) eksperci z UPr., wspomagani przez kolegów z różnych stron świata, liczyć będą zimujące w podziemnych fortyfikacjach nietoperze. Chiropterolodzy (czyli badacze nietoperzy) robią to już od […]

Ryby na talerzu nie tylko w święta

Dlaczego ryby powinny zjawiać się na naszych talerzach nie tylko od święta? Jak rozpoznać dobrą rybę? Jak ją przygotować, żeby nie stracić wszystkich odżywczych wartości? Jak pozbyć się niechcianego zapachu? Czym się różni karp od dorsza czy makreli? O tym wszystkim mówi specjalistka żywienia człowieka, technolog i dietetyczka – dr Danuta Figurska – Ciura.   […]

W niedzielę kiermasz serów i wina oraz pokazy kulinarne na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu

W najbliższą niedzielę (23 września) na terenie Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu (park i pałac w Pawłowicach za Psim Polem) odbędzie się Święto sera i wina. To impreza, którą UPWr organizuje już po raz piąty, wspólnie z partnerami: Stowarzyszeniem Serowarów Farmerskich i Zagrodowych, Stowarzyszeniem Winnice Dolnośląskie, Slow Food Dolny Śląsk, urzędem marszałkowskim. Tym razem w roli […]

Ostatni NiuCon już 10 sierpnia

W tym roku, od 10 do 12 sierpnia, po raz ostatni będziemy mieli okazję uczestniczyć w jednym z największych w Polsce konwentów gromadzących miłośników mangi, anime, fantasty, komiksów i gier. NiuCon 2018 oficjalnie kończy swoją działalność. Zanim jednak opustoszeją sale wrocławskiego Uniwersytetu Przyrodniczego i impreza rozpłynie się w uniwersum szeroko pojętej fantastyki czekają nas trzy […]