Czy wiecie, że na Dolnym Śląsku mamy największe plantacje szparagów w Polsce? Wprawdzie sezon na to warzywo trwa od połowy kwietnia do końca czerwca, ale szparagi zdobywają coraz więcej miłośników. Smakosze mogą się nimi delektować przez cały rok. Po pierwsze dzięki temu, że są również do nas sprowadzane z zagranicy, a po drugie, że nadają […]
Dolina Baryczy po raz 13 zaprasza na Dni Karpia. Przez 11 weekendów w regionie, którego tradycje rybackie sięgają 800, lat odbędzie się ponad 60 wydarzeń plenerowych, aktywnych, wędkarskich, edukacyjnych i kulinarnych. Zapraszamy od września do listopada. Pod patronatem Wrocławianina.
Coraz częściej zadajemy sobie pytanie – co jeść, by być zdrowym. Odpowiedzi na to pytanie poszukają uczestnicy konferencji, która jutro i pojutrze odbędzie się we Wrocławiu. Spotkają się na niej naukowcy z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu, Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Slovak University of Agriculture in Nitra oraz Faculty of Medicine in Hradec Kralove, Charles University z Czech.
Grudzień to szczególny miesiąc dla Ristorante Liberta7 – restauracja świętuje drugie urodziny. Ten jubileusz został dodatkowo uhonorowany prestiżowym certyfikatem „Ospitalita Italiana”. To oznacza, że Liberta7 jest jedną z zaledwie sześciu restauracji w Polsce, którym przyznano to wyróżnienie.
Zapraszamy na IV edycję Święta Sera i Wina. Kiermasz regionalnych produktów rozpocznie się w niedziele o godz. 10.00 w Pawłowicach. Pojawią się również lokalni producenci kiszonek, soków i przetworów owocowych, wędlin jagnięcych, olejów tłoczonych na zimno, cydrów, ziół, miodów, a nawet kiszonych śledzi.
Restaurant Week, czyli Ogólnopolski Wiosenny Festiwal Najlepszych Restauracji już rozpoczęty. Do 30 kwietnia ponad 360 restauracji w 25 miastach Polski zaprasza gości na trzydaniowe dania w festiwalowej cenie – 39 zł.
Filet z sandacza to doskonały przykład na to, że kuchnia regionalna to coś, co warto znać. Poznaj przepis na smaczne i zarazem zdrowe danie. Sandacz pochodzi z Doliny Baryczy, borowiki z Borów Dolnośląskich; kasza gryczana z „Doliny Gryki” z Międzylesia, a kapusta kiszona metodą tradycyjną, bez konserwantów. Na wyjątkowy smak gołąbka wpływa także dodany do […]
Festiwal Mood4Food po raz kolejny zawita na Plac pod Iglicą. 1-2 kwietnia odbędzie się pierwszy tegoroczny zlot food trucków. Wstęp wolny. Kolejne edycje odbędą się: 27-28 maja 2017 15-16 lipca 2017 2-3 września 2017 Podczas festiwalu będzie można nie tylko poznać smaki kuchni z całego świata, ale i odpocząć w strefie muzyki lub relaksu. Organizatorzy […]
W najbliższą niedzielę, 5 marca, dzieci przejmują kuchnię! W klubie PROZA odbędzie się Śniadanie literackie, a wraz z nim warsztaty dla najmłodszych. Podczas, gdy dorośli będą mogli spokojnie delektować się posiłkiem, dzieci zostaną zaproszone do wspólnej zabawy. Warsztaty poprowadzi Mariola Jarocka, autorka książki Dzieci gotują czyli kuchnia pełna przygód. Mali smakosze dowiedzą się m.in. jakich […]
15 grudnia we Wrocławiu zostanie otwarty nowy sklep Lidl. Z tej okazji organizujemy konkurs, w którym rozdajemy 3 kosze z produktami. Aby wziąć udział wystarczy odpowiedzieć na pytanie: W asortymencie marki Fin Carre znajdziesz… A) Czekolady B) Kawy C) Nabiał Na odpowiedzi czekamy do 18 grudnia włącznie. Odpowiedź należy przesłać na adres: wroclawianin@wroclawianin.info. Powodzenia! […]
